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Bonjour à tous!
Je voulais aujourd'hui consacrer un article sur la nourriture que l'on peut trouver ici dans les supermarchés.
Tout d'abord ici les supermarchés ne sont pas comme en France: là bas on trouve un supermarché pour la nourriture (ex IGA ou petit supermarché) et un autre pour tout ce qui est crèmes, accessoires de beauté, magasines, produits ménagers.... et quelques produits alimentaires (surtout des sucreries.. et oui ils savent qu'on craque! ;) ).
Nous on va au IGA qui est proche de chez nous (7 min à pied) et qui est relativement grand. On y trouve de tout (même des fruits et légumes, ouf!), mais c'est [beaucoup] légèrement américanisé.
Ici, c'est très amusant car il y a quelques produits courants en France qu'on ne trouve que très peu ici:
- par exemple, le chocolat (un cauchemar pour mon réveillon!). Ici, ils ne vendent presque pas de chocolat à fondre. On en a trouver mais ils vendent cela 5 $can (soit environ 4 euros) la tablette de 170 grammes... dur dur pour le porte feuille! Alors on a acheté des pépites de chocolat qu'ils vendent je pense pour les muffins et qui coûtent 2 $can (1,5 euros) les 300 grammes. La qualité de ce chocolat est bien moins bonne mais vu le prix, ça vaut le coup d'essayer de faire des fondants avec ces pépites!
- autre exemple: le fromage. Ici, il n'y a pas de fromage bon marché. Je me souviens du classique camembert à moins de 3 euros.. ici la part de fromage coute pas moins de 8 $ (6 euros!)! Il y en a bien sur des moins cher mais on a peur de tester ^^.
- pour le fromage râpé, c'est pareil. Pas forcément beaucoup plus cher qu'en France mais ce n'est pas de l'emmental râpé (miam sur un bon gratin!) mais soit du cheddar râpé, soit de la mozzarella râpée, soit un mélange mozzarella-cheddar :) . On a testé et finalement ce n'est pas mauvais! Ca a la consistance du plastique c'est assez rigolo! ^^
- pour ce qui est du jambon.... moi qui adore d'habitude.... du bon et bon marché, ça n'existe pas! Quel dommage! On a testé hier un jambon traditionnel canadien et ça n'a rien à voir avec notre bon vieux jambon ! C'est une espèce de plastique gras qui a un peu le goût de charcuterie haha! Mais c'était marrant d'essayer.
- du coup, on achète de la viande "naturelle" (ça existe ici aussi :) ), c'est moins risqué!
- ah oui ! Ici on suppose que les mamans ne font en général pas beaucoup la cuisine! Beaucoup de plats cuisinés et de préparations toutes faites pour gâteaux, muffins, etc.. (ça va peut être me faire [enfin] réussir mes muffins! ^^), et pour vraiment pas cher!
- sinon, comme aux Etats Unis, ici les contenances sont beaucoup plus grandes qu'en France: ici on achète son riz, farine, pâtes, par 2 kilos le plus souvent. Quand au beurre, ici les plaquettes de 450 g sont presque les plus petites!
Ci dessous notre frigo. Je ne sais pas si vous arrivez à voir mais tout est en plus gros! Même notre frigo (censé être pour 2 personnes.. ) est énorme!
- Et pour finir, les oeufs, blancs ici =) C'est rigolo!